台風13号が接近中です、風が強くなってきています
こんな日に種まきなんかすると、種が全部飛んで行ってしまいますよね
と、いう事で今日はキッチンday
また食べるコトかよーーーっ (;一_一)
まず、朝一でくるみパンを焼きました
今回は100均の「豆king くるみ」2袋投入!!
贅沢なくるみパンをアツアツで食べるという至福の喜び^^
でもデジ忘れた・・・・(__;)
暴風雨警報発令で、今日RIRIは予定外に部活が休みになったので
一緒にチーズケーキを焼きました
まずはレアチーズケーキ
これはサワークリームやヨーグルトを入れないレシピでしたが
やっぱヨーグルトは入れたほうが美味しいなぁ
レアチーズケーキを冷蔵庫に入れたあと
今度は例のスフレチーズケーキにとりかかりました
18cmの型なので材料を全部「×0.8」でやってみると、ぴったりでした
これは冷蔵庫で明日まで待機です
同時進行で、生クリーム食パンも焼いてます
ちょうどチーズケーキをオーブンに入れる頃に焼きあがりました
乳臭い蒸気がム~ン
あ~~幸せ~~~
朝焼いたくるみパンはもうほとんど残っていません(^^;
それからそれから
昨夜KEIが作って冷やしておいたプリンを頂きました
今回のはまた一段と美味しく、トロ~リなめらかで
口に入れたとたん、ふわ~っと、まったりと、舌にまとわりつくような食感!
うーーん、絶品
なんだか、足がだるいです
たまにはいいんですよ、お昼のデザートは午後からの仕事のエネルギー源になりますよ~(多分)