毎日、朝夕平均２０分ぐらいずつ散歩しています
時には４０分だったり、ちょっとそこまでオシッコだけだったり
天気と時間によって色々ですが・・・
今日は、やのまんと近所の田舎道コース（笑）
うーーん！！この景色が大好きなんです～～
ここで深呼吸スウ～(-。-)ハァ～(-０-)
舗装していない道を、向こうの山まで田の中をクネクネと行きます
諏訪神社まで来ました
いつもはここから家に向かうのですが、今日は諏訪山に上がってみました
この神社は地元の氏神様？かな
「何十年ぶり～～～？」と、懐かしがるやのまん（笑）
ＲＩＲＩやＫＥＩも、ここは思い出の遊び場です
なんと、この神社の横に古墳を発見（笑）
『諏訪山古墳』 と言うそうな・・・
こんなのがあったとは！！初めて知りました(^^;)
作ったよ
ためしてガッテンでやってたレシピ通りの「酒かすクラッカー」
ＴＶで試食した人は、みんな口をそろえて「チーズ味」だと言ってたけど
いくら食べても酒かす＆酢の味だった_(Ｔ▽Ｔ)ノ彡☆ばんばん!
オーブン焼きついでに、酒かすクッキーも作ったけど
サクサクしてません、しっとりです（爆）
ポ～ちゃんのアドバイスでは、「水分を飛ばすには低温で長く焼くといい」ということでして
でも「酒かすの水分を飛ばすのはかなり難しいかな・・・」という意見
確かに・・・・・
おからクッキーを作る時にも、おからを先にレンジでカラカラに乾かせてから作るよね
ちなみに
弟のｐｏｐｏｐｏ君には「クッキー風の非常食？」と言われました(o_ _)ノ彡☆ギャハハ!!
まさに、砂糖超控えめで１００％全粒粉だしーーーー（爆）
どっちにしても
酒かすでクッキー作るとまずい(ヽ(｀*´;)ノ) と言う事がわかったぞ
薄力粉で砂糖やバターをうんと入れて、酒かすの水分を抜いて作れば美味しいかも知れないけど
それじゃ目標としているヘルシークッキーは出来ないからヤメ！！（笑）
あ、でもでも
酒かす、マジでいいみたい～～～～
あれから甘酒やかす汁を何度か食しましたが
春の筍シーズン並みの快腸です
私がクッキーを作っている横で、やのまんはうどんの生地を仕込んでいました
今回の粉は、讃岐の夢２０００、緑あひる、面匠などの残ってたハンパ粉のＭＩＸ（笑）
イリコ出汁を効かせて釜揚げにしたら、長田うどん風で美味しかったです
ララたんも３本ほどもらって大喜び～
今度、全粒粉を入れてうどん打って欲しい～（爆）
