ヨーグルト

昨日はスキー場の仕事仲間との飲み会があり
今日はちょっと二日酔い・・
休みだったのでのんびり過ごしました。

話は突然変わりますが、うちではヨーグルトを
自分で作っています。もう何年も前に母親の友人
からヨーグルト菌をもらったのですが、それを
牛乳に入れティッシュで蓋をして丸一日普通に
置いておくだけでヨーグルトが出来ます
少なくなってきたらその残りを次の牛乳に投入
すればＯＫ！（全部食べてしまってはいけません）
うちではこれをカスピ海ヨーグルトとよんでいますが、こんなオープンな
環境下でできるなんてホントすごい菌だなと感心してしまいます。
これを食べるとおなかの調子が良くなり、汚い話で申し訳ないんですが
バナナのようないいうんちになります。

不健康な生活をしながらも、ウコンやクロレラやビタミン剤を飲んで誤魔化し
毎日をしのいで生きてます。　　

今日の一曲　フィンガー５　”個人授業”
http://www.youtube.com/watch?v=AI205AOLFFs&feature=related