娘と一緒に、白玉ぜんざいを作りました

今週からは、子どもたちの冬休み

仕事の合間に、娘のリクエストで白玉ぜんざいを一緒に作りました。

白玉をこねるのは、プレイド感覚。小さな丸をたくさん作り、沸騰させたお湯でしばらく茹でて、できあがり！

ぜんざいとはいっても、あずきを煮たお汁が蒸発してしまったんですが。。。

ホンモノのぜんざいを食べたことがない子どもたちは、満足して食べていました。

我が家の汁なしぜんざいです。