ぼてぢゅう

様子伺いもあり、久々に取引先の担当者とサシで飲んできました。
関西人の彼の希望で、お好み焼きの店、ぼてぢゅうへ。
知らなかったのですが、ぼてぢゅうって関西では有名なチェーン店だそうですね。千葉県民の私にとっては、聞いたことがあるようなないような店の名前という感じ。
彼の話では、「やっぱりチェーン店のお好み焼きは邪道だ！きったないこぢんまりとした店で、おじいちゃんとおばあちゃんが２人でやっている店が一番美味い」とのこと。
確かに、私の地元の行きつけの美味しいお好み焼き屋も70を棟に過ぎた夫婦がやっています。
久々に（？）食べるお好み焼きは美味しかったです。焦げたお好みソースとマヨネーズのこってり味がたまりません。
意識したことがなかったのですが、刺身・寿司・てんぷらなどではなくても、これも立派な日本食ですね。
　★★★☆☆（３）
　ぼてぢゅう
　上海市古北新区万科広場37号2F
　Tel: 021-6208-4564

七夕ですね。そういえば最近星みてないなぁ。
引っ越して5日、生活に変化がでてきました。