今年2度目となる和歌山への食材買いだし。
牛、鶏、豚、魚、野菜も春キャベツ、大根（赤、紫、白）春菊、原木椎茸他いろいろすべて朝採りの物ばかり。
夕食は
お造り用ハマチ（１／４の腹部分）
クーラーバックに長さが収まりきれないので半分にカットして貰った。
皮､腹骨も綺麗に退いてくれていた。
これを使って､お造り、ぶり大根、お味噌汁の具に少し。
お造りはワサビとピンク岩塩でいただいた
脂ののったハマチ、あっさり味に
2切れは翌日の塩焼きに。
２０ｃｍほどの若いほうれん草はピーナッツパウダーでお浸しに
買ってきた野菜の保存、これまた凄く時間がかってしまう
という言い訳で夕飯の準備は簡単に。
買い物の後は
前菜盛り合わせ
活きオマール海老鉄板焼き香味サラダ添え
本日のお任せ料理
特選フィレ肉（８０ｇ）
ご飯は雑炊、明太茶漬け、ミニカレー、白ご飯の中から雑炊をチョイス（撮り忘れ）
ココナッツアイ、コーヒー、
いつもの古民家カフェで抹茶パフェを
テーブルにはいつもミニ活け花が
いつもの席で
入り口には水盤に毎回違った花が
センスあふれたお店にいつも癒やされている。
