今日のパパの弁当は・卵焼き
・鶏の唐揚げ
・焼きそば
・ウインナー
・マカロニサラダ
今日の夜メニューは・くら寿司の握り寿司
・ケンタッキーフライドチキン
・鯛のカルパッチョサラダ
・サーモンのカルパッチョサラダ
・白ネギ焼き
・お誕生日ケーキ
ジュニアの14歳の誕生日でした。誕生日メニューが気になるジュニアはそわそわ。「今日の夜ごはん何にする？」って聞くと「寿司食べたいけどケンタッキーも捨てがたい・・・」と悩んでいる様子。「だったらこの際両方食べれば？」と答えると「いいのっ！」だって。まぁ値段は高くなるけど喜んでくれるからいいかぁ。それと鯛のカルパッチョをリクエストされました、こっちもお金かかるよね。2～3日前から「ケーキ作るの？」って聞かれていて、最近はケーキもめっきり作ってないし、小さい頃は何でも喜んでくれたけど大きくなってきたら買ったほうが喜ぶかと思ってクリスマスも作りませんでした。何回も聞くので今回はしょうがなく作ることにしました。シンプルなチョコレートケーキでいいかなぁって思っていていちごも買ってなかったけど、夕方「いちごも・・・・・」って言われるもんだから、わざわざいちごだけ買いにスーパー行きました。ちゃんとスポンジにも溶かしたチョコレート入れて、生クリームにも溶かしたチョコ入れて豪華バージョンです。これで終わりかと思いきや「ろうそく無いの？」だって。引き出しゴソゴソ探してみたら、ろうそくは何本もあったけどろうそく台が3個しかなかったのでとりあえず3ボンだけ立てました。もちろんろうそく立てるのも火つけるのも消すのも全部ジュニアが一人でやりました。小さい子みたいにつけちゃ消しの繰り返しを何セットもしてね・・・。一通り楽しんだ後に食べました。以前は何でも手作りしてた超ハードで忙しい誕生日だったけど、今回はカルパッチョとケーキだけ作っただけだしカルパッチョは切ってドレッシング作るだけだから簡単。手は抜けるけどお金がかかるようになってきました。
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