またまた・・・

　連休も終わりやっと開放されたと喜んでいた矢先、またまた学校からのメールが・・・。ガーンジュニアのクラスがまたまた学級閉鎖になってしまいました。まだ流行っているのか・・・。いい加減にしていただきたいわと言うことで明日からずっとお休みになりました。

パパは仕事、子供達は学校へ行ってしまってすぐのねねさんの朝寝です。やっとねねさんも開放されたと思ったのかみんなが出たらすぐに眠ってしまいました。
　
昼寝のねねさんもこんな感じでした。今日だけだからなっ！
　　　　　　　　
子供用にいろんなものを一つのお皿に盛り付けてみました
今日の夜メニューは
・なんちゃってマツタケご飯（エリンギ・永谷園のマツタケのお吸い物の素など）
・手作りがんも（豆腐・ひじき・卵・長いも・にんじん・ごまなど）
・サツマイモの素揚げ
・納豆おやき（納豆・紅しょうが・ねぎ・卵など）辛子醤油やマヨネーズソースなどお好みで
・鶏ささみのくるくる焼き（ささみ・梅肉・青じそ・塩コショウなど）
・鶏レバーのしょうが煮
・大根とにんじんのなます（大根・にんにん・すりごまなど）
・カリフラワー（味噌マヨネーズで）
・サラダ（キャベツ・トマト・きゅうり）

がんもを作ったのは初めてですが、まぁまぁ上手くできたと思います。しょうが醤油とおろし醤油と両方たべてみました。余った分は煮物にしようかなぁと思います。なんちゃってマツタケご飯は最近テレビで紹介されているのでパパが一度食べたいと言っていたので作りました。まぁ言いたいことはわかるって感じでした。


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