今日は、京都府舞鶴のＶ7で、ハマチ、マダイ狙い。
ハマチは、バタバタ入れ食いしました。
アタリが止まったら、ドカンとマダイが、上がりました！
マダイは、ビッグフィッシングでの、お楽しみということで。
ハマチは、バタバタ入れ食いしました。
アタリが止まったら、ドカンとマダイが、上がりました！
マダイは、ビッグフィッシングでの、お楽しみということで。
今日は、熊野川支流の四村川にアマゴ釣りに行きました。
コロコロに肥えた、アマゴはもちろん、山菜の王様、タラノメ、そして、コゴミを採取。
どちらも天ぷら、最高やねー！
アマゴは、塩焼き、フライです！
つり宿で、お待ちしております。
つり宿からのお知らせです。
つり宿の店内。
こんな感じになってます。
カウンター
北山杉の無垢の一枚板。
京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。
カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。
ひょっとして、日本記録になるのかなー？
６人座れます。
テーブル
ゆったりと４人。
女性なら６人？のベンチシート。
こちらは吉野杉。
よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。
きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。
座敷
座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。
１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人までがおすすめです。
栃の木の無垢板。
アユの魚拓は松永先生作。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸が「つり宿」のお休みです。
４月末からは大型連休に入らせてもらいます。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
今日のビッグフィッシングは、和歌山県見老津のジャンボイサギです。
ですが、狙いのジャンボは、恐れをなしてか、姿をみせず。
白子や真子がいっぱいのグレは、たんまり、釣りました。
つり宿からのお知らせです。
つり宿の店内。
こんな感じになってます。
カウンター
北山杉の無垢の一枚板。
京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。
カウンターの上のスペースに、沖縄のメガタチウオの魚拓を飾っています。
ひょっとして、日本記録になるのかなー？
６人座れます。
テーブル
ゆったりと４人。
女性なら６人？のベンチシート。
こちらは吉野杉。
よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。
きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。
座敷
座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。
１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人までがおすすめです。
栃の木の無垢板。
アユの魚拓は松永先生作。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸が「つり宿」のお休みです。
４月末からは大型連休に入らせてもらいます。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
クロシビカマスは、地方名でスミヤキとも呼ばれます。
その意味がわかりました。
焼いて食べると、炭で焼いたような香り、味がするんです。
和歌山県では、ヨロリとも呼ばれます。または、ツナキリです。
綱も切るほど鋭い歯を持つので、ツナキリなんですね。
地方名は、さまざまですが、意味のある地方名は、楽しいですねー。
魚の脂ののりは、なんで決まるのでしょうか？
時期？それもあり。
水深？それもあるでしょう。
補食しているエサ？それは大ありでしょう。
大きさ？それは、あるようでなさそうで。よくわかりません。
深海のキンメダイ。
釣ったのは、ナンヨウキンメ。
27、28センチは、あんまりで、35センチは、そこそこのってます。
同じような釣り場なのに、大きさで脂ののりがまったく違いました。
それにしても、深海の魚はうまいわーー。
時期？それもあり。
水深？それもあるでしょう。
補食しているエサ？それは大ありでしょう。
大きさ？それは、あるようでなさそうで。よくわかりません。
深海のキンメダイ。
釣ったのは、ナンヨウキンメ。
27、28センチは、あんまりで、35センチは、そこそこのってます。
同じような釣り場なのに、大きさで脂ののりがまったく違いました。
それにしても、深海の魚はうまいわーー。
和歌山県浦神沖で釣ったキンメダイ、クロムツ、クロシビカマスが、つりもんメニューです。
クロシビカマスは、つり宿、初お目見えの魚です。
塩焼き、干物などにします。
今日は、塩焼きですねー。
キンメダイ、クロムツは、お造りですねー。
クロシビカマスは、つり宿、初お目見えの魚です。
塩焼き、干物などにします。
今日は、塩焼きですねー。
キンメダイ、クロムツは、お造りですねー。
三重県鳥羽産のメバルが入荷しました！
もちろん、つりもんです。
釣り師いわく、これまでの最低釣果！ということでしたが、軽く30尾オーバー。
鳥羽は、メバルの宝庫です。
ハリスは細め、ハリも小さめが、仕掛けの選択基準です！
もちろん、つりもんです。
釣り師いわく、これまでの最低釣果！ということでしたが、軽く30尾オーバー。
鳥羽は、メバルの宝庫です。
ハリスは細め、ハリも小さめが、仕掛けの選択基準です！
徳島県鳴門のマダイは、渦華ダイとも呼ばれます。
そんな、ブランドのマダイが、入荷しました！
イカナゴエサの大名釣りでの、獲物です。
霜皮造りで、お出しします！
そんな、ブランドのマダイが、入荷しました！
イカナゴエサの大名釣りでの、獲物です。
霜皮造りで、お出しします！