サルヴァトーレ クオモ。
ナポリピザを日本に広めた人ですが、NHKの「にっぽん釣りの旅」という釣り番組でご一緒した縁で梅田の店で、取材後にピザをよばれました。
うまいのなんの。
コレがピザなんや！という感覚でした。
そんなピザが食べたいと、奥さんが言うので、行こうとしたら、その店は、予約でいっぱい。
だって台風が来て、釣りに行くとこないから、という急な話だったもので。
行けるところ、を探すと、姉妹店が心斎橋に。しかし食べ放題システム。
本当に、あのときの味と同じピザなんやろうか？不安はありましたが、行きました。
不安は的中。だって安すぎるモン。９０分１２００円（休日料金）で食べ放題。
今度は、事前に予約して、梅田の店に行こうと約束をした。
晩秋からはアユもなくなるので、少しは暇になるやろうし。