海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

オバマdeマイカ

2009-08-05 02:45:46 | 釣り
本日発売のデイリースポーツは、福井県小浜、天輝丸のマイカ釣りです。

オール阪神さんも一緒でした。

もちろん、ビッグフィッシングも同行です。テレビは木曜放映です。

釣れた、と聞いて、1週間後に段取りしたんですが、時すでに遅し…。

20年通っている常連さんは3日のうちに来れば…、というてました。

でも、マイカは退屈しない程度に乗ってきました。

マイカの前に、マアジ釣りをするのですが、そのときに混じって釣れるカイワリが、まためちゃくちゃおいしいんです。

マアジより、脂がのって、最高でした。

トモに入った人から、マアジとカイワリの刺身をいただきましたが、断然カイワリがウマイ。

帰ってから塩焼きにしても最高でしたよ。