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スベリヒユ沖縄方言でニンブトゥガといいます。
白味噌、甘酢、砂糖少々で簡単に酢味噌和えを作って見ました。
スベリヒユ(ニンブトゥガ)をゆがいて、2センチ程の長さに切る。
白味噌、甘酢、砂糖少々入れ出来上がり。
シャキシャキした食感を楽しみながら、お酒のつまみに・・・最高!!!
白味噌、甘酢、砂糖少々で簡単に酢味噌和えを作って見ました。
スベリヒユ(ニンブトゥガ)をゆがいて、2センチ程の長さに切る。
白味噌、甘酢、砂糖少々入れ出来上がり。
シャキシャキした食感を楽しみながら、お酒のつまみに・・・最高!!!
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