コーズゥーシー(炊き込みご飯) 2013-04-07 19:39:57 | ピィパーズの食材で料理 今ピィパーズの若葉が旬です。自宅に生える若葉をつんで、久しぶりにコーズゥーシーを 作りました。3合炊きあがったところにピィパーズ若葉12枚をきざみ入れ5分間蒸す。 美味しい香とともに、今夜の晩酌も弾みます。 味噌汁にはフーチバーも入れてみました、美味しいです!