ピィパーズレシピ集登場

昨年石垣島で開催された「ピィパーズレシピコンテスト」の入賞作品レシピが、

　レシピ集として発行されました。石垣島のレストランなどで無料配布されています。

これを機会に「八重山の　香ピィパーズ」が沖縄の貴重な伝統的食材として

　広がりを見せていくでしょう。期待するものです。

　　　　　　発行人：ＩＮＳブランド創出プロジェクト協議会

　　　　　　　　電話：０９８０－８３－６３３３　（株）石垣の塩・ソルトスパ美塩内

　　　　　　　　東京事務局：株アール・ピィー・アイ内　電話：０３－５２１２－３４１１


　
レシピを抜粋して紹介いたします。