ピィパーズ乾麺で炒めもの 2012-01-24 09:45:23 | ピィパーズの食材で料理 ピィパーズ若葉入り乾麺で具たくさんの炒めものを紹介いたします。 那覇市に住む宇根良則さんが、男の料理としてそば炒めものをつくられたそうです。 期待したピィパーズの香りは感じられなかったそうですが、粉末胡椒ピィパーズをふりかけて食べると 大変美味しく食べられたそうです。 乾麺の食感はコリットしコシがあり良い麺ではありますが、 ピィパーズの香りを出すには一工夫が必要であるとコメントしています。