フジウのケークサレ

フジウの焼き菓子を沢山頂いた中にケークサレを１つ発見、見た感じがフルーツケーキの感じ。

「これ誰も食べないで、私が食べてみる」と宣言。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食べてみると、甘いけれどクミンの味がしっかり。材料を見るとバター・砂糖・アーモンドパウダー・卵

小麦粉・セミドライトマトチーズ・オリーブ・塩・胡椒・ナツメッグ・バジル・クミン・ガーリックとなっている

けれど人参も入っていたと思う。

青文字の分は私は使ってないがその他は大体同じ材料。

私が使ったのは牛乳オリーブオイル・タマネギとベーコン・その他の野菜。

なので甘くないのだけれど、フジューのは甘くしっとりしているけれど、あっさりな味。勿論美味しい。

いかにもケーキ風。

私はどちらかというとパン感覚の味に作っていると思った、なら次回はクミンを入れてみよう変化あるぞ。

「かんてんぱぱ」のサラダのためのシーズニング「ガーリック＆オニオン風味」は前から使ってみようと思っていたのでこれも試してみよう。

秋、食欲の秋、（秋でなくても食欲はある）楽しみが増えました。