帰宅したら土筆がありました。夫が採ってきてくれました。
畑仕事の合間に見つけたらしい。ちゃんとハカマをとってあるところがいい。
仕事で帰ってからハカマをとっていたら大変。でもこれならすぐに調理ができて食べられます。
さっそく卵とじにして、今年初めての土筆をいただきました。
春の味いちばん。
畑仕事の合間に見つけたらしい。ちゃんとハカマをとってあるところがいい。
仕事で帰ってからハカマをとっていたら大変。でもこれならすぐに調理ができて食べられます。
さっそく卵とじにして、今年初めての土筆をいただきました。
春の味いちばん。
ご主人が、ハカマまで取ってくださっているなんて
私も今日、つくしの下見？に行ったんですけど・・・
河川敷の護岸工事で、掘り起こされていて
今年は、だめみたいです
下処理をして下さるのはステキな方ですね
まだわが家の方はきれいな草原があるので大丈夫です。
意外に早く出ていたので、採ってきたそうです。
春の草摘みができなくなるのは寂しいですね。
ハカマ取りが大変なので時間がないとできませんよね。
それに指が真っ黒になるし。
かつてギターをつま弾いていたきれいな夫の指も
すっかり農夫の指になっていました。
今年はワラビ取りがしたいです。