イチジク

今が旬のイチジク。

愛知県ではたくさん生産されています。とくにご近所にはイチジク畑があちこちに。

昔はどこの家庭にも必ず１本はあったような気がします。

これはこのまま食べて。前に作ったジャムがまだあるので、朝食で消費。

比較的お値打ちはオクラやカボチャを使ってます。

ゴーヤはもうおしまいだけど、ドライにして冷凍保存してあったから、この野菜の高いときに重宝しています。

夏の間にドライ野菜をたくさん作っておいてよかったな。