今夜はジュヴレ•シャンベルタン

今夜は記念日なのでちょっと奮発しました。

メオ・カミュゼ　フレール•エ•スールのジュヴレ・シャンベルタン 2013 です。

抜栓するといい香りが立ち上がりウキウキします。エッジの色は熟成感のあるレンガ色が見えます。

口に含むとキレのある酸がしっかりあり余韻のある香りが口の中に残ります。

間違いなく美味しいワインだと思います。

チーズはカットされたコンテです。

クラッカーと一緒にいただきました。