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ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜は、コート・デュ・ローヌ。

2015-11-01 22:01:43 | ワイン
ちょっと、熟成した感じのモノをと思い、
ドメーヌ・マズール コート・デュ・ローヌ・カルト・マロン2000を
開けてみました。名前から想像すると、まずそーな感じがしますが、
意外に、果実の香りが立ち、その後甘い香りやハーブの香りもします。
色からは熟成感はないですが、タンニンは角が取れてなめらかです。
おいしくて、一本空いてしまいました。
チーズは、雪印のクリームチーズです。
シンプルにおいしいです。

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