2回分

一昨日の分を忘れていました。

11月4日に飲んだワインは、オレリアン•ヴェルデ  ブルゴーニュ ピノ・ノワール2016でした。

かすかにレンガ色が見て取れる赤紫色ですが、酸がしっかり残ってとても美味しいワインです。ニュイの香りがあり良い香りです。

今夜のワインはデイリーな白にしました。

バティスデュマルキ　シャルドネ 2019 ペイドック（仏）です。

たっぷり氷を入れて冷やして飲みました。

大概の白は冷やして飲むとそれなりにいただけます。ブル白みたいに深みはありません。

チーズは久しぶりにグリュイエールマイルドです。一度に数種類買って最後に開けたので、少し青カビが出てしまい削ったので断面が荒れていますが悪しからず！

美味しさはテッパンです。

ハード系なら、これかコンテです。