ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜は、日本ワイン

2018-05-19 22:31:43 | ワイン

中二日でやっと飲めるという感じです。
今夜は日本ワインをチョイスしました。
ドメーヌ・テッタ アッサンブラージュ 2015 です。
‘16のピノが欲しかったのですが、売り切れていたので
これを飲んでみました。
メルローとカベルネ・フランのブレンドです。
色はやや薄めですが、香りは良く、酸もしっかりあり
とても美味しい、日本ワイン離れしている仕上がりです。
これは長野で醸造されたものですが、‘16からは岡山の
哲多町で作られたドメーヌ物になっているので
今後が楽しみです。
コメント
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