今日は、普通に。

今日は、普通に戻り冷やした白です。
トゥール・デ・バスティオン　ブラン　2013（ボルドー）です。
冷やしていただくとおいしいです。
時間とともに香りが開いてきます。
チーズは、シャウルスＡＯＣです。
買ってから数日たってしまったのでとろけた感じになっています。
熟成していておいしいです。