むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

義母の味。

2011年09月26日 20時58分04秒 | 厨房日記
月例テストの結果はまずまずのむらっちん!です。(。・ω・)ノ゛ コンチャ♪
久しぶりにクックパッドのレシピをアップしました。

結構前の話になりますが、okapiさんの実家でごちそうになったチャーシュー。
美味しかったんですよ。(・・*)。。oO(想像中)

スーパーでいちじくを見たら思い出して
甘露煮と一緒に作ってみたくなりました。
とはいえ、何日も手間隙かけるほど、勉強に余裕があるわけじゃないので、
(しかもテスト前に限って作ろうとする)
基本放置して済むレシピで挑戦・・・。


成功例。
塩豚。
お弁当に入れて食べたけど・・・おいしい。ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!
夕飯に食べてみた・・・
味がなじんで、なお美味しい!!:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:


一方。

ちょっとだけ失敗例。
いちじくの甘露煮。
クックパッドで検索して作ってみました。
okapiさんが食べてたのはいちじくの水分のみで作るタイプ。

ぎゅぎゅっとうまみが詰まったしっかりした仕上がりの美味しい甘露煮。


レシピを調べると未熟果で作るのが多いみたいで・・・
手に入れたのは熟れているもの。
そして大きい。

幼児のこぶし大さいず。
ためしに作るため、小鍋で調理。
4つしか入りません。


生り口を取ってあくを取って砂糖を入れて。
酢をすこーし。


レシピのコメントどおり、さっぱりした仕上がり。






むらっちん!は、このいちじくも美味しく感じるんだけどなー・・・。
ぎゅぎゅっとしたのが好みなのはむらっちん!も同じ。
・・・・次は未熟果で水を足さずに作りたいと思います。

テストで9点。

2011年09月24日 06時09分06秒 | 画布(旅日記・風景)
おはようございます!
むらっちん!です。オッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~


一回書いたのに、投稿したとたんエラーで消えちゃいました・・・
せっかく今日はとっても調子よく書いてたのに・・・(/□≦、)


今日も、空の話。


トップ画像は昨日の、台風一過の朝日です。
撮ったのは朝5時50分頃。

先日アップしたピンクやオレンジの朝もいいですが、
むらっちん!は朝5時半から6時くらいまでの色が好きです。


満足するまでガッツリ勉強して、よれよれになって校舎から出てくると、
夕方なのに元気が出てきちゃうような
パキッとしたオレンジを見たくなるのですが・・・
毎日夕焼けの時間に自習室にこもっているので
夕日を拝む機会なんて滅多にないです。


本当は、目を使った直後に遠くを見て疲れをほぐしたいのですけれどね・・・。
また帰りの電車やバスで本を読んじゃう、という・・・・。


それなので、
趣味と実益を兼ねて
こうして朝日を拝んでるわけです。


昼間でもできるだろう、って話ですが・・・


これは今朝9/24の朝5時40分頃。

こう、
ゆっくり目を覚ましたときの
優しい感じ。

使いまくって開かないまぶたを
無理な力でこじ開けなくていい、という
やさしい光。
夕方とは違うなあ・・・
夕焼けは目に刺さるもんなぁ。


最近特に感じてるのですが、
目のピント調節が鈍くなったのですよ。
そして
前は見えていたのに、今はこうしてタイピングしている文字も、裸眼では帯にしか見えません。

小さい頃は夜空の星もくっきり見える目を与えてくれた親に
誕生日が近いむらっちん!は申し訳なさを感じてしまいます。

そんなわけで、
少しでも楽になんないかなーなんて
近くと遠くを交互に眺めて朝から目の筋トレをしてるわけであります。

そして、
自分の腕では到底表現できないだろう
自然の色とその変化を楽しんで。



さて、
タイトルのテストで9点、とは。

明日は昼まで寝るぞーって
昨晩宣言したokapiさんが、夢の中でとった点数です。
むらっちん!がね、すでに起きているのに携帯のアラーム解除しとくの忘れて鳴らしちゃったんですよ。
喉自慢のようなチャイムを夢うつつに聞いて、夢の中でテストうけてたみたいです。


テストで9点取った・・・
ってそれだけムクリと起きて言い残してまた夢の国に言ってしまいました・・・。



このまま放置してokapiさんにはゆっくり寝ててもらおう。
むらっちん!はゆっくりすごします。

とはいっても、週明けには月例テストがあるので
今月といた宿題を千本ノックのようにひたすら解きなおす週末なのですが。β(□-□ ) カリカリ__ロ(。。*)ケシケシ...ビリッ!!___ ロ_( ̄ロ ̄;)アッ!!ヤブレタ・・・


2年目の意地。
昨年理解しきれてなかったところは徹底的につぶす意気でいきまっしょい!!

秋の朝とむらっちん!

2011年09月19日 23時11分19秒 | 画布(旅日記・風景)
あっという間に9月も後半ですね。
やっと元の調子が戻ってきたむらっちん!です。


先週末から早起きをがんばってます。
このまま体がこのサイクルを覚えてくれるのを願って・・・。



朝5時。
自然と目を覚ますと、部屋の中がピンクになってました。
カーテンから入ってくる朝の光が・・・


ピンク。


日によって、
時間によって。

色も形も違うのが楽しみです。



これは9/16日の朝5時・・・半くらいかな?

ピンクのは9/17の朝5時。
トップのは9/19の朝5時10分くらいのもの。
むらっちん!の部屋からiphoneで撮ってます。


毎朝の、むらっちん!のお楽しみです。

旅のあと。 西表島

2011年09月17日 07時16分02秒 | 画布(旅日記・風景)
さて、ラスト。
西表島で潜ったときのイラスト。

フェアリーパークとウミウチワ。


えーっと
まずフェアリーパークから。

ライセンス取得時から比べて大分余裕が出てきたむらっちん!。
ナマコもいろいろ見つけられるようになって観察しまくり、
つかんで にぎって 裏返して。
結果残ったのがトップ画像。
どうですか?


写真でしか見てないけど、ちょっとイカリナマコとか、苦手かも・・・って思っちゃいますが、
沖縄のナマコは、かわいかったですよ。
触った感触や見た目の質感ではニセクロナマコが気に入ってます。


大学時代の先輩に送ったものと、
おばあちゃんやokapiさんの実家に送ったのが、このフェアリーパークの柄だったかな?




一枚一枚、登場する生き物が違うんです。
ナマコやチンアナゴがいたり、いなかったり。
小魚の群れがいることは変わらないですけど。


実際どんなだったかというと・・・

前出のチンアナゴ。


デバスズメダイ?アオバスズメダイ?


アカネハナゴイだっけ?キンギョハナダイ?


こぉ~んなふうでした。


本当に、竜宮城がありそうな雰囲気で・・・

ウミウチワのとことか。
岩やサンゴの影が、竜宮城の入り口か、何かのように見えたり・・・



ウミウチワから透けてきた光の筋が印象的で
ウミウチワはテケトーに描いたのがバレバレですね。\(;゜∇゜)/

でも、これはこれでなんだか上手く描けてる気がするので
自分で保存しましょ。


とにかく、一番深く潜った回で、暗くて岩が多くてゴツゴツしてて、と。
そこに光を加えて思い出すと・・・
こうなっちゃったんです。

だって海藻・・・でなくてサンゴの種類なんだっけ?
名前も・・・リュウキュウイソバナって言ったかな?
今写真で見て検索するとウチワヒラヤギ???(゜ー゜*?)オヨ????

よくわからないで書いてていいのかー?って思ってきました。



ナマコについてはナマコガイドブックで読んだので、それなりに覚えたと思いますが・・・
次はサンゴについてでしょうかね。
ウミウシについてもシリーズで出てるようなので読んでみようかと思いましたが。

海の植物、動物・・・。


本業の勉強がおろそかにならないように気をつけなくちゃ。

旅のあと。 石垣島

2011年09月17日 06時52分46秒 | 画布(旅日記・風景)
続いて、石垣島のショップでお世話になったときの海について。


慶良間よりも暖かく、小魚の多いポイントでしたね。
(慶良間の海でも小魚はもちろんいたと思いますが、いっぱいいっぱいになってたのか、覚えてないんです。)


さて、なんといってもここではマンタ!!
今回の思い出を絵葉書にしてお土産に送ったりしてますが、一番多く描いています。

マンタ!!
マンタ!!
マンタ!!

いやぁ~・・・・
いま画像でみても、なんとも言葉が出ません。
海の中を飛ぶ姿・・・
素敵です。
泳ぐようには見えなくて、本当に凧をあげてるときのような
ヒラヒラした、でもおおきくてゆったりしてて
名前の通り毛布みたい。



okapiさんと、友達と3人でもぐったのも楽しかったし、
やっぱりね、いろんなクマノミがいたけれど

カクレクマノミ一番かわいいかおしてると思うんです。
これから沢山見てくと、好みの顔が変わってきたりしそうですが・・・
チビがチョロチョロいるのなんて、たまりませんね。





石垣で一緒に飲んだ後輩に送ったものと
友達のパン屋さんにあげたものと
おじいちゃんに送ったもの。





「夏旅 4日目のむらっちん!」で載せたイラストは自分用に保存してあります。

もちろん、先にアップしたものは帰宅後すぐに描いていて、
その後、時間が経つにつれ、いろんな色が増えています。
記憶を美化してますね。ヾ(;´▽`A``

でも、
特に離れて暮らしてるおじいちゃんたちや、
すぐに会いにいけない友達には
お土産話をするような気持ちで送るので、それはそれでいいですよね。

あくまでむらっちん!の感覚ですが、
定番のお土産を友達と集まって食べるのも楽しいですが、
こういった形のお土産もあり、だと思います。
せっかく、描く機会が与えられているんだから。

海の中が伝わったら、いいな。

旅のあと。 慶良間諸島

2011年09月17日 06時21分13秒 | 画布(旅日記・風景)
秋ですね。
早起きしたむらっちん!です。


あっという間に夏休みが終わって
新学期―
という日記を書きたかったのですが、寝込んでしまいました。

普段健康なだけに、いったん寝込むとしんどいですね。
今までのように2、3日で治ってくれません。
これが30代ということでしょうか。


さてさて、旅のその後、慶良間の海について書いておきたいと思います。


慶良間ではとにかく当日の天気と透明度が抜群だったのが印象的。

翌朝、まず描いたのは空と海。
何だよ、色塗っただけじゃないか~。
そんな事いわないでくださいね。
これ、空と海です。
サンゴで翠に見えるところと深くて碧く見えるところと。
海なし県育ちでもっぱらプールで泳いでましたからね。
この感動やいかに、です。



潜って見れば遠くのほうまでよくよく見えて、カメさんをこんな感じに見ることができました。




これらはショップより送ってもらった画像ですが。



サンゴの上で寝ているときも目を開けたままで、ただじっとしてるんですね。
泳いでるときと、同じこの表情で。

それにしても、かわいい顔してたんですよ~。o(〃^▽^〃)o



タイマイもいたらしいのですが、むらっちん!は気付けませんでした。
残念。
カメのどこがちがうの?っていったら、
クチバシがあるそうですよ。
画像のカメの先っぽとがってるでしょ?

こうして画像で見てみると
NHKの「ジャム・ザ・ハウスネイル」のジャムの口みたいですね。
ぼてっとした感じのお腹と足がかわいいですね~。(ノ∇≦*)


港に帰るまでの間、楽しんだ景色。


実は、海を描いたのはこれが初めて。
ものすごく久しぶりに持った絵筆で、思うように描けたのが意外でうれしかった一枚です。