むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

山の恵とむらっちん!

2014年05月26日 10時20分01秒 | 厨房日記
ほんのり筋肉痛のむらっちん!です。

アラームセットするのを忘れてお弁当作るのに寝坊しました。


さて、okapiさんに待っててもらい、昨日採って来た蕗を煮て、筍の煮物も詰めて無事持たせる事ができました。



こんな感じです。


昨日帰宅してからは、まず筍の水煮ができていて、若竹煮をする様に言われて、そこからの蕗の下処理。

アルミ鍋いっぱいに仕込んだ横で、

更に大きなアルミ鍋で蕗を茹でます。

この蕗が、今朝雪平鍋いっぱいに煮た所、500mlくらいのタッパーで一つ分になりました。
あんなにあったのに…これっぽっち。


早速朝ごはんにも。


長くおくために、味付けは砂糖が多め。
艶とコクがある伽羅蕗はご飯が進みます。
うっかり食べ過ぎない様にしないとね。

蕗とむらっちん!

2014年05月25日 11時30分30秒 | 植物記
蕗が大好きなむらっちん!です。

今週も蔵王にお邪魔してますよ。



夜中は風が強くて、窓をバンバン叩くから4時から起きて落ち着いた頃寝直しました。

で、
今回の目的…


前回来た時から楽しみにしていた蕗!



1回目~
okapiさんもむらっちん!も採るのは初めてだから大きさが不揃いで、おじいちゃんち用、自分ち用と大きさで分けました。


2回目~
流石に目も慣れて今度はブレも少なく大きさ、長さも揃って収穫。


写真撮り忘れたけど、一掴みヨモギも摘んで来ました。

保育園の散歩で採って以来30年ぶり位です。

ちゃんとヨモギを選んで採ったのか、心もとないので一株ずつ、採るたびに香りをチェックしました。

大きく育ってるので、干してお風呂に入れるか、お茶で楽しみます。

山のかみさまありがとう*\(^o^)/*

見えない世界とむらっちん!

2014年05月15日 22時32分34秒 | ちょっとスピ系
髪の毛を燃やしちゃったむらっちん!です。久しぶりに神社に行って来ました。
今回はちょっといつもと違う内容をアップ。


暖かく、というか暑くなってきて思ったこと。
窓を全開にして
心地よい風が入ってきて
部屋干しの洗濯物も早く乾く。
涼しい場所を探して猫があっちへウロウロ、こっちへチョロチョロ。

で、自分は筋トレしたり勉強したり本読んだりしてるわけです。
天気のいい日が続いて、同じことの繰り返し。


これって、
有難い事なんじゃないかと感じてた所にアップされた記事。
時々覗きに行ってるブログ笑えるスピリチュアルの記事


そして、何かの為だったのか覚えてないけれど、一生懸命7日間お参りをしまくっている夢をみたり。
満月だったり。
15日だったり。
ウエサク祭の頃だったり。

行こうと思うきっかけがいろいろあったわけです。


で、
東北の復興をお願いして毎日の平和に感謝して、ついでに試験に合格する位自信がつくように集中して勉強できますように。
ってお願いして、さて、このブログで言ってるように
どんな物理的な作用があるのかな、と。
ワクワクして帰宅。

夕飯の支度してて、普段そんな事しないのに、出汁をとってる小鍋の匂いをクンクンしてみたんですよ。
何を思ったのか。

そしたら髪が一房チョリッて。


すこし屈んでお鍋を覗いたら焦げるなんて。
…これって、もしかして、神様の見えない世界からの物質的な作用…?
まさか、とは思うけど…。


今日お参りした神社の祭神は、県の神社庁で検索すると食物神とありました。
それほど詳しいわけではないので、食べ物の神様?って感覚です。
祭神で検索したWikipedia先生をみてみると、「火の発祥の神社として…」なんて記述のある神社からの勧請ってことになるのかな。


いつもだったら、
アホか、って
髪も縛らないからじゃー、とか
長く伸びすぎたんちゃう?って切るとかするんですけど、
今回はなるほど、と思ったブログ見た後だったから関連付けてみました。

夕飯には、
季節の野菜や山菜、お魚にばあちゃん手作り餃子と美味しい旬のもの盛りだくさん。
これも、流石食べ物の神様と思ったむらっちん!でした。

かみさま(と、野菜とかいっぱいくれる親戚のみんな)、いつも美味しいご飯ごちそうさまー*\(^o^)/*


大分前に作ったお弁当画像とむらっちん!

2014年05月15日 21時21分30秒 | 厨房日記
連休明けからずっとグダッグダなむらっちん!です。
どうにかこうにか最低限はやっている感じが否めないこの頃です。

さて、久しぶりにお弁当日記です。
データフォルダを遡ったら4月下旬位からお弁当日記はアップしてなかったんですね。
前過ぎてメニューうろ覚えなんだけど…(^^;;


みたまんま、冷蔵庫にあったもの弁当です。
たけのこご飯はたしか、ばあちゃん作。


備長マグロのステーキとトマトとピーマンのたまご炒め。



白菜と春雨の甘辛炒め。



ばあちゃんの味付け卵、ジャガイモとアスパラ、人参のカレー風味。



粉吹き芋、きんぴら、肉屋さんのチャーシューを載せた丼。



たくさん具材の塩焼きそば。



モウカザメのニンニク胡椒焼き。
ピリッと辛い適当トマトソース付き。



ゴロッと厚切りベーコンの焼きビーフン。


…これを作った翌々日辺り、むらっちん!は群馬に行ってたのでした。
GWのうちに書くつもりがうっかりしてました。
いくつかお皿に盛った画像なのは、お弁当くるんだ後に写真取り忘れたのに気づいたから。
代わりに作り置いたむらっちん!のお昼を撮ったもの。
数が少ないのはそれすら忘れた日があったから。


あーもう
この一年位は特に一日があっという間に終わっちゃいません?
むらっちん!だけですかね。
時間の流れが早くてまいっちゃうなぁ。

寝たばかりなのにすぐ朝なんだもん。



また明日もお弁当頑張りまーす。



仙台国際ハーフマラソンとむらっちん!

2014年05月12日 22時23分16秒 | 修行日記
初めてマラソンの応援に行ってみたむらっちん!です。
なんだかむらっちん!も走りたくなったので、走る事を決めました。

そして、okapiさんも完走しやがったので、軽くレポートです。


雲一つない快晴の中をスタート!

いろんな格好で走る人。
ドラえもん、フリーザ、へんなおじさん、くまもん、顔なし…

頭に矢印つけた人。

今日何人目のハイタッチってカウンターを手に付けて沿道で応援する人とハイタッチして行く人。


今までマラソンや駅伝にあんまり興味持ってなかったけど、いいですね!


okapiさんをスタートエリアに送り出したあと、コースに向かうむらっちん!。

大して本格的に練習を積んだわけでないokapiさん、きっとリタイアするだろうと。
10キロのマラソンは完走した事あるから、12キロ辺りが、怪しいかな、と。
そう思ってその辺の足切りの関門があるポイントで観戦です。


向かう途中、

車いすの部のランナーが駆け抜けました。

なにこれ!速い!!

テレビとかでは観た事あっても、名まで見ると違う!
強い感動を覚えて、会場入口でもらった旗を夢中になって振ってました。



それから少しして、

トップランナーが駆け抜け

トップ集団がパラパラと…
かけてくなかで、みた事のあるおっさんが…

あまりテレビを見ないむらっちん!はしばらく時間かかって思い出してて、

猫さん!!

って時には走り去ってました。

すげー(≧∇≦)


俄かファンになったむらっちん!、走りたくなったのでした。


で、それから待って待って待って…
日陰だったところが日向になったので移動。
落ち着いたところでokapiさんから着信がありました。

やっぱりリタイアしたか…
と思ったら、
今10キロくらい(って言ってたっけ?)だけどどの辺にいる?
って。
電話かけるほど余裕なんかい!(^^;;


12キロ地点で無事を確認した後、また移動。
できればゴール近くへ…
と、思ったけど、初めて行くところだから道良くわかんなくて、結局20キロのラストスパートな感じのポイントへ。


テンション上がって旗を振りながらスタートエリアで見かけた人たちもまとめて応援です。

ドラえもーん!
フリーザ、頑張れ~!!

へんなおじさん…は声に出すのを躊躇ってたら、近くのチビッコがあっさり。
変なおじさん頑張ってー!*\(^o^)/*

そうですね、応援する気持ちが大事だよね!(≧∇≦)


すると、また着信。
今度こそリタイア…か?
話した内容はさっきと同じ感じなので省略。


けど、今度は、なかなか姿が見えない。
さっきよりも何体か多くフリーザやくまもんや特徴あるランナーを応援してたら、Qちゃん登場!


ラストスパートをかけ始める人たちにハイタッチ!
ニコニコゆっくりコースを遡ってランナーを励まして行きます。
中には立ち止まって写メるランナーも。
肖像権引っかかったりするとなんなので、アップはしませんが、これからのお守り的画像にします。(*^^*)


Qちゃんが遡っていって、姿が見えなくなった頃、okapiさんが到着。
むらっちん!が持ってた水を一口含んで再び走って行きました。





こうして、無事タイムオーバーになることも、膝を痛める事もなく完走。


お疲れ様でした~っと言いたいところでしたが、
むらっちん!やってしまいました。



腕が、焼けました。
日焼け止めしたはずなんだけどなー、おかしいなー。


で、一日経って。

えーっ

お風呂上りに腕をみてビックリ。
お湯しみるなーって思って薬塗ってたけど、これ。真っ赤。
パンプスで歩いてたので、靴の形の通りに、足の甲もこんがり。

日焼け止め、顔と同じにしてあったのに…。
帽子被ってて良かった…。
顔まで焼けてしまったのでは、えらいこっちゃです。


さて、okapiさんが調べてみたら、9月と10月に近場でマラソン大会あるんだって。
とりあえずそれを目標に歩く事から始めようかな。
学校のマラソン大会でしか長距離やった事ないですからね。
高校の3キロくらい以来かな?
怪我しない程度に始めてみまーす*\(^o^)/*