キャベツ一玉あっという間。

野菜は生のままバリボリ食べたいむらっちん！(ハセトモ)です。(*´∀｀*)

今日は

キャベツ一玉すぐ使っちゃうって話。

買ってきたらすぐに

バツーン☆と切って使っちゃいます。

半分は

きゅうりやにんじんと合わせて塩昆布和えに。

もう半分は

塩または塩麹にハーブミックスやスパイスを入れて

ザワークラウトに。

塩昆布和えの方は

大人2人で1回で食べ切れちゃうくらい美味しいです。

ザワークラウトは出来るまで数日かかりますが、

混ぜてすぐから美味しいから

やっぱり2〜3回分になるかどうか。

酸っぱさが出る前に売り切れることも…。

美味しいポイントについては

質問が寄せられればこちらの講座でお伝えしようと思ってます✨

食育講座【野菜なんでもQ&A】

日時:5/27(木)10:30〜12:00

場所:ぷら〜な

参加費:600円(参加費500円+講座運営費100円)

定員:5名

詳細&申込先:Ota子育てのWA

Ota子育てのWAでは6月の予定も決まったので後ほどお知らせします〜。