手抜きのような。

最近野菜ばかり食べたくなるむらっちん!です。



なるべくもとの形のまま食べてます。



キャベツを一度茹でてから
レンジで柔らかくした野菜をまくだけ。
味付けはゴマを入れた田楽味噌。
この味噌もキャベツをゆでる間に味噌やみりんを混ぜてレンジで温めてあります。



野菜そのものの味が楽しめるメニューです。

ちなみに
今回巻いたのは
にんじん、大根、ゴボウ、ネギ、キャベツの芯。


甘みがあって美味しいよ。