GW狭間の平日は、お天気が崩れるという予報でしたが、
通勤の間は大丈夫そうです~(^ ^)
昨日は、ウチの片付けがだいぶ進み、やっと2階のダイニングがスッキリしました。
...って、引っ越してきてからどれだけ経ってるんだって感じですよね~
でもまだまだなんですよ(^^;;
がんばらなきゃ...

さて、今日の食いしんぼう日記は、
新タマネギで作るメニュー。
この時期のお楽しみです。
まずはカレーマリネを作ります。
タマネギを薄くスライスして、カレー粉、お塩、お砂糖、お酢であえて、
30分ほどおいたらできあがり。
日にちが経ってもおいしくいただけます。
最初はこれだけ食べて、あとはツナ缶を加えてみました。

カレー味って食欲をそそりますよね~♪
そのままでも、パンに乗せてもおいしかったです~
通勤の間は大丈夫そうです~(^ ^)
昨日は、ウチの片付けがだいぶ進み、やっと2階のダイニングがスッキリしました。
...って、引っ越してきてからどれだけ経ってるんだって感じですよね~
でもまだまだなんですよ(^^;;
がんばらなきゃ...

さて、今日の食いしんぼう日記は、
新タマネギで作るメニュー。
この時期のお楽しみです。
まずはカレーマリネを作ります。
タマネギを薄くスライスして、カレー粉、お塩、お砂糖、お酢であえて、
30分ほどおいたらできあがり。
日にちが経ってもおいしくいただけます。
最初はこれだけ食べて、あとはツナ缶を加えてみました。

カレー味って食欲をそそりますよね~♪
そのままでも、パンに乗せてもおいしかったです~
みんな好きだよね~
このカレーマリネはかなりオイシイですよ。ゼヒ作ってみてね♪
事務所はホントにキレイで気持ちがいいです。環境って大事ですな(^ ^)
和風だしのかきのたねもおいしかったです!
今回、カレー粉で味付けしたのに...お酢も加えたんですね。今度、作ってみます(^^)v
追伸
最近のブログに勤務地 恵比寿って載ってますね...綺麗なオフィスにお洒落な場所で羨ましい!仕事も張り切っちゃいますね(^^)