前々から気になっていたこちらのマカロン。全部で６種類あるのだけれど、今回はこちらの３種類を買ってみたのだった。画像左側から、アーモンドプラリネ入りミルクガナッシュがサンドされたまろやかな「プラリネ」、カカオ６８％のビターガナッシュがサンドされたコクのある「ショコラ」、フランボワーズピューレ入りビターガナッシュがサンドされた爽やかな甘酸っぱさの「フランボワーズ」になっているのだけれど、何れもしっかりとしたお味が感じられ、小振りながらも食べ応えがあり、非常に美味しいのだった。マカロンさえ食べていれば幸せだったりする、今日この頃。
