◆ラフルネ／マンゴーと新生姜のジャム◆

大好きなこちらのジャムなのだけれど、今回はこちらを。マンゴーの濃厚な甘味の中に感じられる新生姜のピリリとした辛味が絶妙なバランスで、非常に美味しいのだった。トロリとした質感で食べ易くてよい。