◆菓子工房エリオス／ガトーダルザス◆

「タルト・オ・モンブラン」に引き続きこちら。ナッツとドライフルーツがふんだんに使われており、パウンドケーキのような、焼き菓子のような、その中間とでも言うような絶妙な食感になっているのだけれど、ナッツの香ばしさとドライフルーツの甘酸っぱさとの組み合わせがよく、食べ応えもあって非常に美味しいのだった。普段は余りこう言ったスイーツを選ぶ事はなかったりするのだけれど、食べてみてよかった。