◆ルシェルシェ／ロゼ◆

久々にこちらのお店へ行ったのだけれど、例により、食べたいケーキで溢れ返っていた故、選ぶのに大変苦労をした次第なのである。と言う事で、先ずはこちらから。桜とグリオットチェリーの組み合わせになっているのだけれど、プルンプルンの食感と桜餅のようなまろやかな甘さ、そしてグリオットチェリーのコクのある甘酸っぱさとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。トップに桜の塩漬けが乗った、何とも可憐な見た目もよい。