◆ブルトンヌ／ルージュ・ショコラブラン◆

「桜クランベリー」に引き続き、こちら。同じく、期間限定のガトー・ナンテで、苺、チェリー、ベルギー産のホワイトチョコレートの組み合わせになっているのだけれど、甘酸っぱさとまろやかな甘味、そして香ばしさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。焼き菓子なのにジューシー且つフルーティーでよい。