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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ルシェルシェ/熟成ケックショコラ◆

2017-04-26 | 洋菓子
「ブルジャネット」に引き続き、こちら。小さなクグロフの形になっているのだけれど、しっとりとした質感で程よい甘さになっており、しっかりと効いたお酒が何とも大人のお味で非常に美味しいのだった。土台のチョコレートのカリッと感も、よいアクセントになっている。
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