◆アンジェ・ナカムラ／カシスオレンジショコラ◆

物凄く久々にこちらのお店へ。今回も２種類のケーキを買ったのだけれど、先ずはこちらから。しっとりとした食感のショコラ生地の上に、ショコラクリーム入りのカシスムースが乗り、トップにはショコラクリームとオレンジクリーム、オレンジピールとブルーベリーが乗っているケーキになっているのだけれど、とにかくもう、名前の通り、カシスとオレンジとショコラの３種類のお味、甘さと酸味とがバランスよく感じられ、非常に美味しいのだった。見た目のゴージャス感もよし。