◆アンジェ・ナカムラ／ピーチマンゴーココナッツショコラ◆

「カシスオレンジショコラ」に引き続き、こちら。しっとりとした食感の薄い生地の上に、ピーチクリームとショコラクリーム入りのマンゴーとココナッツのムースが乗り、トップにはスライスされたピーチのコンポートとクランチショコラが乗っているケーキになっているのだけれど、フルーティーでまろやか、色々なお味が１度に楽しめる具合で非常に美味しいのだった。その他のケーキも気になる故、近いうちにまた行きたいと思う。