◆アンジェ・ナカムラ／ミルキーストロベリー◆

「カルバトス」に引き続き、こちら。可愛いベビーピンクの薄いスポンジ生地の中に、苺ジュレと生クリームが入っているケーキになっているのだけれど、スポンジ生地のふんわり感と甘酸っぱい苺ジュレと程よい甘さの生クリームとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。見た目的にもお味的にも「ミルキーストロベリー」と言う名前がピッタリである。