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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆アンジェ・ナカムラ/パンプルムース◆

2010-09-10 | 洋菓子
すっかりお気に入りとなったこちらのお店。今回も2種類のケーキを買ったのだけれど、先ずはこちらから食べてみる事に。いちばん下がルビーグレープフルーツ、中央がピーチ?のムース、いちばん上にルビーグレープフルーツのゼリーとピーチが乗り、アクセントにマカロンが乗っているムースになっているのだけれど、ルビーグレープフルーツの爽やかな酸味とピーチのジューシーな甘味、そして、ムースとゼリーの食感の違いが楽しめるようになっており、非常に美味しいのだった。赤とピンクが基調で見た目的にもカラフルな所がまた可愛いくてよい。
コメント
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