風の向くまま 気の向くまま

ガーデニングや様々な手作りなど、日々の暮らしを綴った日記です

のんびりウサギのびー君も登場しますよ

未熟な網干メロン de ジャム

2022-10-11 17:58:12 | 料理
毎年自家採取の種で
育てている

網干メロン

今年はこれまでになく
沢山収穫できて

完熟の美味しい実も
沢山頂きました

最後ツルが枯れて
未熟な実も
まあまああって

どうしようかな~?

と思っていたけど

もったいないから
ジャムにすることに・・・

食べても
ほとんど甘みはないけど

ジャムにすると
なかなか美味しいのです

ちょっとの量しか
出来なかったけど

トーストに付けて
美味しく頂いています

青トマトも
未熟な網干メロンも

ジャムにすると

good  (^^♪








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