風の向くまま 気の向くまま

ガーデニングや様々な手作りなど、日々の暮らしを綴った日記です

のんびりウサギのびー君も登場しますよ

自然薯 de お好み焼き

2022-12-05 17:03:30 | 料理
数日前のこと

主人が畑から
自然薯を掘って来て

幅は3~4㎝
長さは10㎝位?

微妙な大きさだけど
まちがいなく

自然薯

どうしたものかと思っていたら

お好み焼きにしたら?と

なるほど

と言う訳で

今日

すってお好み焼きに
入れてみました

自然薯入りのお好み焼き

やっぱり
普通に作っているのより
フワフワして美味しい ヽ(^o^)丿

随分前に主人が
結構沢山掘ってきて
とろろにして頂いたら

とっても美味しかったのを
思い出しました

貴重な自然薯

ごちそうさまでした (*^^)v








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