自然薯 de お好み焼き

数日前のこと

主人が畑から
自然薯を掘って来て

幅は３～４㎝
長さは１０㎝位？

微妙な大きさだけど
まちがいなく

自然薯

どうしたものかと思っていたら

お好み焼きにしたら？と

なるほど

と言う訳で

今日

すってお好み焼きに
入れてみました

自然薯入りのお好み焼き

やっぱり
普通に作っているのより
フワフワして美味しい　ヽ(^o^)丿

随分前に主人が
結構沢山掘ってきて
とろろにして頂いたら

とっても美味しかったのを
思い出しました

貴重な自然薯

ごちそうさまでした　(*^^)v