いよいよ試運転です。薪をくべるのが通常のやり方のようですが、今回は炭を利用することにしました。写真の炭の量では少ないような気がしましたので、さらに多めに投入しました。
ある程度火がおこったところで、窯の中の温度をさらに上昇させるために、窯の入り口に蓋をしました。利用したのは、バーベキューセットの鉄板です。
火加減を目視しながら、ピザを投入するタイミングを図ります。炭を窯の床の端にどかし、いよいよピザ投入です。しかしながら・・・・・
窯の温度がまだまだ低かったようです。ピザがなかなか焼けません。結局は、直火焼きにして何とか食べることはできましたが・・・・。
次回は大谷石を手に入れ、天井に配置しさらにグレードアップした窯にバージョンアップしたいと思います。
前々から実行を計画していた石窯づくりにチャレンジしました。鬼嫁様が、ピザやパン作りを行っており、その要望こたえるかたちにもなります。
まずは、耐火煉瓦の購入です。菊陽町のハンズマン(※最近テレビで良く取り上げられています)で、44個購入しました。(1個¥195 高いですねー
)ロードスターの助手席に何とか詰め込むことができました。
水平器をを使いながら、余っていたブロックを地面に敷き詰め、その上に耐火煉瓦の床をつくりました。煉瓦16個使いました。場所は庭の片隅です。
あとは、ピラミッド?をつくるようなイメージで窯を築いていきます。分解して片付けられるように、耐火モルタルでの接着はあえて行いません。窯の入り口はバーベキューで使う鉄板でふさぐこととします。窯の奥の一番上には排気口もつくりました。
まずは、ピザで試したいと思います。どうなることやら・・・
18年目に突入したロードスターですが、車検時に併せて不具合箇所も修理しました。①右パワーウィンドウの不動(モーターは生きていたとのことで、ランチャンネルゴム取り替えで復活)②水温計の針が上昇しない(サーモスタットを取り替えで復活。エアコンのヒーターも効きが良くなる)③アイドリングの不調(スロットルボディー脱着・分解・洗浄→ファーストアイドル・エアーバルブ分解・点検→ヒーターホースつまり点検→アイドルアップ・バルブ分解・清掃→アイドルアップ信号・電圧点検/ハーネス点検→コンピュータ側ハーネス・カプラー点検→→→結局、CPU不良でコンピュータを交換することで改善)以上3つを修理し、気持ちよく乗れるようになりました。さらに、数年行けそうです。