前々から実行を計画していた石窯づくりにチャレンジしました。鬼嫁様が、ピザやパン作りを行っており、その要望こたえるかたちにもなります。 まずは、耐火煉瓦の購入です。菊陽町のハンズマン(※最近テレビで良く取り上げられています)で、44個購入しました。(1個¥195 高いですねー )ロードスターの助手席に何とか詰め込むことができました。
水平器をを使いながら、余っていたブロックを地面に敷き詰め、その上に耐火煉瓦の床をつくりました。煉瓦16個使いました。場所は庭の片隅です。
あとは、ピラミッド?をつくるようなイメージで窯を築いていきます。分解して片付けられるように、耐火モルタルでの接着はあえて行いません。窯の入り口はバーベキューで使う鉄板でふさぐこととします。窯の奥の一番上には排気口もつくりました。
まずは、ピザで試したいと思います。どうなることやら・・・