年越し手打ち蕎麦 2019-12-31 16:25:00 | 日記 手打ち蕎麦に初挑戦!蕎麦粉8、強力粉2広いテーブルでのばさなかったので…空き箱を、ガイド代わりに!うどんみたいな麺とたりました。完成!歯応え抜群の蕎麦となりました。
食品衛生責任者 2019-12-26 23:24:00 | 日記・エッセイ・コラム 私の勧めで、鬼嫁様が受講した食品衛生者の認定状が届きました。鬼嫁様、この他にも、子育て支援員の資格も狙っています。がんばれ^_^
朝鮮飴 2019-12-09 16:17:00 | 食・レシピ 400年の歴史がある銘菓!加藤清正の朝鮮出兵の際、携行されたのが名前の由来という説もあるらしい。お得用です。かなり久しぶりにいただきたした。