ミカンは衝撃や圧迫に弱いので、１メートルの高さから落とすだけで甘くなります。甘くなるといっても、糖分が増えるのではなく、衝撃によって酸の量が減り甘く感じられるようになるのです。
１メートルの高さから落とすと、酸の量は２０％も減少するそうです。
ミカンを箱ごと買ったときには、箱の底の方から食べるといいです。
なぜなら、底のミカンは圧迫されて甘くなっているからです。
ミカンは衝撃や圧迫に弱いので、１メートルの高さから落とすだけで甘くなります。甘くなるといっても、糖分が増えるのではなく、衝撃によって酸の量が減り甘く感じられるようになるのです。
１メートルの高さから落とすと、酸の量は２０％も減少するそうです。
ミカンを箱ごと買ったときには、箱の底の方から食べるといいです。
なぜなら、底のミカンは圧迫されて甘くなっているからです。
ぐちゃ
みゃおさんの言うように満遍なく揉む方法も良いようです
下が固い場合、卓球の王子サーブのように高く放り投げすぎて落とすと破裂するかもしれません
お手玉のようにポンポン繰り返すと良いかもしれません
外の方法として、電子レンジにかけて暖めると甘みが増すようです
そうなんですか。
みかん１メートルから落とすと甘くなるんですか。
いい事聞きましたよ～
今度みかんをいじめなくちゃね。
風邪の予防に蜜柑！
発癌の抑制にも蜜柑！
酸っぱいときは
どんどん落っことしてください
ぜんぜん知らなかった。。
ありがとうございまっス
蜜柑（みかん）は手軽に食べられて手も汚れにくいし栄養もバッチリなので重宝する果物ですよね
特にご年配の方々にはバナナの次に人気があるようですよ
早速、試してみますね
でもミカンを甘くするこの方法は
食べる直前に行なわないと
落下の衝撃によってミカンの
呼吸量が多くなり
傷みやすくなってしまうので
注意してくださいね