山形はいつまでも寒く桜のつぼみもまだ固く、咲きほころぶのは16、7日になりそうです。
戸外は華々しさがないので、花瓶の花を撮ってみました。
戸外は華々しさがないので、花瓶の花を撮ってみました。
実家からお届けものがありました。
凍み餅です。
切り餅を戸外で凍みさせたあと、軒下につるし乾燥させて、それを油で揚げた食べ物です。
サクッとして甘みがあり凄く美味しいです。
梅干
青菜（せいさい）漬けを煮た物
浅葱（あさつき）
野山に自生する野草で辛味があります。お浸しや酢味噌和えでいただきます。
毎回、おふくろの味、田舎の味を堪能できます
凍み餅です。
切り餅を戸外で凍みさせたあと、軒下につるし乾燥させて、それを油で揚げた食べ物です。
サクッとして甘みがあり凄く美味しいです。
梅干
青菜（せいさい）漬けを煮た物
浅葱（あさつき）
野山に自生する野草で辛味があります。お浸しや酢味噌和えでいただきます。
毎回、おふくろの味、田舎の味を堪能できます