どうしても、アイスティーにクッキーが食べたくなった。
でもね、この灼熱の炎天下を買物に行く気にもなれないので作ることに。
家で、オーブン作業ってのも～そんなに変わらんと思いますが（笑）
クリームチーズとパルミジャーノ、レモン果汁とレモンピールを入れて生地作り。
生クリームのオマケの絞り袋に入れて、ひと口サイズの絞出しクッキーに。
絞出しって難しいね・・・お店のみたいにエッジがキリッとしないんだもん。
とはいえ、サクッとホロリ～美味しく焼き上がりました。 で、胃袋の中身＠昼ごはん（笑）
昨日の夜から、微熱に頭痛に鼻水・・・これは、バカがひくという～夏風邪か？
総合感冒薬を飲んだら～少し良くなったけど、夏風邪って厄介だっていうよね(-_-；)
週末は、いろんな予定が詰まっているので～このまま治ってくれるといいんだけど。
でもね、この灼熱の炎天下を買物に行く気にもなれないので作ることに。
家で、オーブン作業ってのも～そんなに変わらんと思いますが（笑）
クリームチーズとパルミジャーノ、レモン果汁とレモンピールを入れて生地作り。
生クリームのオマケの絞り袋に入れて、ひと口サイズの絞出しクッキーに。
絞出しって難しいね・・・お店のみたいにエッジがキリッとしないんだもん。
とはいえ、サクッとホロリ～美味しく焼き上がりました。 で、胃袋の中身＠昼ごはん（笑）
昨日の夜から、微熱に頭痛に鼻水・・・これは、バカがひくという～夏風邪か？
総合感冒薬を飲んだら～少し良くなったけど、夏風邪って厄介だっていうよね(-_-；)
週末は、いろんな予定が詰まっているので～このまま治ってくれるといいんだけど。
お大事にっ！
絞り出し難しい…とのことですが、写真見る限りはきれいですよ～さすがと思いました。
美味しそう(*^_^*)
クッキーは、美人ちゃんを手前に並べてますが～奥の方にはアレレ？が並んでるんです（笑）
ぶり返さない為にも、本当に睡眠は大事ですよね。
クッキー、すんごく美味しそうです！
クリームチーズ大好きなんですよ～。
いつもいつもsatonakaさんの写真に癒されております。
ありがとうございます★
早く風邪が治りますように～。
大丈夫？？？
暑くてクーラーがきいてて気温差で風邪引きやすいのよね～。
早く治ります様に！えいっ！
(新潟から念を送ったわよっ！）
クッキーおいしそう～♪
これまた一列頂きたい、いやクッキーなら２列かな。
クッキーってなんとなくsatoちゃんにしては
珍しいような気がするのは気のせい？
今私の周りではかなり流行っています。
のどの痛み→鼻水→咳→咳のし過ぎで頭痛 のフルコース～！
けっこう長引くので、無理せずお大事にしてくださいね。
それにしてもクッキーおいしそ☆
オーブン使うとうちのキッチンは灼熱地獄になりますが、焼きたいなー！
それと、以前ティラミスの配分を教えていただきまして、作ってみたらすごくおいしかったです！
ありがとうございました♪
私はまだだけど、まわり少しはやっているみたいです。
早く治して、また美味しいもの作ってくださいね！
このレモンクッキーさわやかな香りが漂ってきそうです。
形もとってもきれいで、見とれちゃいました。
大人しく出来れば良かったんですが～そうも出来ず・・・(-_-；)
多少不安が残る体調ですが、今日はゆっくり過ごして～早く回復させたいと思ってます。
返事が遅くなってしまってスイマセン。そして心配して頂き～どうもありがとうございました。
● 涼さんへ ●
私は、涼さんのコメントに癒されました。こちらこそ、ありがとうございます。
暑い時は、焼き菓子でもチョッと酸味のある方が美味しく感じるんですよね。
クリームチーズは、私も好きなのでkiriの小分けタイプを常に冷蔵庫にストックしてるんです（笑）
● のんちゃんへ ●
のんちゃんの念が効いたかな？あまり酷い状態にはならずに～どうにか復活してきたよ。ありがとね。
そうそう、クッキー焼くなんて～すごい珍しいかも。
前に焼いた記憶がないくらい（笑）
作ったのに、ほとんど食べてない状態だから～2列じゃなくて、4列プレゼントしたい気持ちよぉ。
● 生栗和栗さんへ ●
さっぱりクッキーが食べたくなって～冷蔵庫にあるものをゴソゴソやって作ってみました（笑）
チーズケーキのクッキー版みたいで、なかなか美味しかったです。
● あっきょんさんへ ●
あっきょんさんも夏風邪ですか。お互い辛いですね。
私は、のどの痛みや咳の症状は無いんですけど～くしゃみ・鼻水・・・とくに頭痛が酷くって、微熱が続いちゃって。
ティラミスリベンジしたんですね。あんな走り書き（打ち？）の配分コメントを参考にして頂き～ありがとうございます。
● ぐうたら嫁さんへ ●
毎日暑いですから、クッキーも爽やか系が食べたくなっちゃって・・・でも、作ってから体調を崩したので冷蔵庫に在庫がいっぱいです（;´▽｀A``