カレー大好き・・・。

今日も、良い天気。でも、先週ひいた風邪が完治せず、私の体調はイマイチ微妙でして～鼻の下は脱皮目前です(￣Д￣；；
明日から、また天気が崩れるらしい。きっと寒いに違いない。
私の大好きな秋は、またさらに短くなってしまうのね。

最近、パンやお菓子、麺など作るようになってから、一汁一丼的な献立が多く、野菜の小鉢系や煮物・冷菜などから、遠退いている感じが強い。
いかんなぁ～と思いつつ、昨日の胃袋の中身はコレ・・・（;´▽｀A``

メッチャ辛いカレーが食べたくなって、チキンカレーを作ってみた。
よ～く炒めた玉葱・セロリ・ピーマン・人参・トマトをベースにカイエンペッパー多目のスパイスをガンガンにきかせたルーを作って、スパイス・パインジュース（コレ、初の試み）・塩・胡椒・ニンニク・生姜で漬け込んだ鶏肉をソテーして20分ほど煮込んで完成。
ラッキョと福神漬も忘れずに添えて～久々に、旨いカレーを食べました。ふふふ、自画自賛です。


そう～あれは、10年程前～まだ、元気に朝まで遊べた頃（←何だか悲しいな(・_・、)）・・・朝方まで散々
飲んだ後、お腹が空いて～友達数人とファミレスに行った。
大半がモーニングや朝粥など比較的軽いモノを食べる中、私はカレーを食べ、スパイシーなニオイをプンプン撒き散らした。
『朝から良く食えんなぁ～』『飲んだ後にカレーかよっ』などなど散々言われたわ。
食事帰りに、車で家の近くまで送って貰い、その途中のコンビニへ寄り道して、水を買って帰宅。
数日後、友達の集まるBARへ顔を出したら『いらっしゃいませ～、キレンジャー♪（爆）』

『はっ？何それ？？』

車で送ってくれた彼らは、コンビニに入っていった私の姿を、信号待ちで目撃し、『あいつ、またコンビニにカレー買ったんじゃね～のぉ～（笑）』といったその場の笑い話を、酒のツマミにしつつ～オプションたっぷり付けて、店中に広げてくれたらしい。
・・・最近のコはゴレンジャーなんて知らないだろうな。キレンジャーはカレー大好き・お笑い担当さ。
それから10年経っても、その店では懐かしく会う客にキレンジャーと呼ばれてしまう(；´Д`A ```

あぁ、そうさっ！1日3食3日連続でも大丈夫さ。何が悪いっ（笑）　ビバっ、カレーライス♪