お菓子教室開催。

2007年08月29日 | @Sweets.

相方クンの姪ちゃんからの強い要望で出張教室開催。
教えるってのは、メチャクチャ苦手なんですけど
カワイイ姪ちゃんの頼みとあっては、断れないのです。

姪ちゃんママは、お菓子自体ほとんど食べないらしく
お菓子作りの材料も道具も、何が何だか???の世界。
でも、愛娘の為に新居にビルトインオーブンを設置したというので
新築&引越祝いを兼ねて、相方クンと一緒にプレゼントを。

お菓子作りスターターセット

【 お菓子作りスターターセット@satonakaセレクト 】
ステンレスボール24cm ・ 泡立て器25cm ・ ケーキクーラー ・ 粉ふるい
4mmの厚さに伸ばせる~めん棒 ・ カード ・ デジタルスケール ・ クッキー抜型


お菓子の教室

最初のお気に入りの一冊になればと、レシピ本も。
お菓子の学校(3) クッキー&ビスケット編
作業手順が写真で細かく掲載されてて、良い本かと。

ひとつひとつ、一緒に材料を計量したり、粉をふるったり、
時には小さな手の上から、泡立て器 や めん棒を使ってみたり。
うーーーーーん、上手に教えられたんでしょうか?(汗)

教室の様子

鼻の頭や頬に粉を付けつつ、瞳をキラキラさせながら作ってました。
夏休みの楽しい思い出のひとつに仲間入り出来たのかな?

初めて自分で作ったクッキーは、格別に美味しかったようで、
焼き立てを齧りながら 『 ママ、明日もクッキー作るからね♪ 』 と。
準備&後片付け担当のママは、ちょっぴり溜息(笑)

コメント (10)
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