いやぁ、ヤバく暑いですね。
今日は所用で、炎天下の田舎道をひたすら歩いてました。
汗の量が尋常じゃなくって、ボタボタ垂れてきて、
直射日光に晒されて、頭痛が。。。マヂ死ぬかと。
暑いとイライラして来るんですよ。
干乾びそうだったので、道端の自販機でスポーツドリンクを購入。
取出口に落ちてきたソレは冷えてなかった。
っーか、温かい・・・COLDじゃなくてWARMじゃんか(怒)
凍る寸前くらいのヤツをグビグビっと飲みたかったのにっ!
自販機クンには、軽く膝蹴りで気合入れさせて頂きました。
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暑さに感けて更新をサボってたので、先週の話を今頃。
前の講習会で同じテーブルで一緒に作業した方と再会。
その方は製菓に加え、製パンも勉強されてて
休憩時間に製パン友達を紹介して頂き、いろいろお話を。
道具や材料の情報交換。。。これ、けっこう重要!
帰りの電車で休憩時間に話をした方と偶然一緒になり
『製パンは、持ち帰りが多くて食べきれないから~』と
講習で作った焼き立てのパン達を山盛り頂いちゃいました。
カイザーゼンメル と 学校の秘伝(?)の種を使った玉葱のパン
バターの折り込み量が少ないクロワッサン風のパン。(↑)
ツオップ と カルダモンの香りのアップルデニッシュ。(↓)
こんなに貰っちゃって、図々しい?
もう、売ってるのと変んないですよ。 どれも美しいし、旨いし。
こんなのが自分で作れるようになるなら
製パン講座も受講しちゃおうか♪と思ったくらい。
8月に入って、一度もオーブンを稼動させてないヤツが言う台詞じゃないか(汗)