東京情報 1482 Home Cooking 308 - 和食セット -

Cooking at home.


お家でお料理。
この日は、和食の夕食を作ってみました、


「カンパチの刺身」


「阿部蒲鉾店の笹かまぼこ」


「太刀魚の塩焼きとトウモロコシ」


「アラカブの煮付け」


合わせたワインは「Vermentino -LVNAE- 2019」


相変わらず美味しい！　リグーリア州の白ワイン。
金木犀、ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、アカシアの蜂蜜などの
香りにミネラル感とアフターの塩味。魚介によく合いますね。


美味しゅうございました。

PS
ウクライナと中東に平和を！
STOP WAR in UKRAINA ＆Peeace for Middle East!!